Cuinem amb l’Albert Ortíz: Castanyes

Idees creatives per integrar aquest fruit de tardor a tot el menú.

Cuinem amb l’Albert Ortíz: Castanyes

Com cada setmana proposem al nostre cuiner, l’Albert Ortíz, un producte i ell el cuina i el fa servir en diverses receptes. Avui hem cuinat i de quantes maneres, les clàssiques castanyes. Primers, segons plats, postres i alguna que altra sorpresa. Bon profit!!