#155 - Ran de mar: Memòria de la Candelera i Josefina Castellví
Presentació del programa pel capità Agustí Martin i resum dels continguts: Josefina Castellví, el temporal de la Candelera i la farmàcia Roca.
Biografia detallada de l'oceanògrafa Josefina Castellví, la seva carrera científica, el seu lideratge a l'Antàrtida i el seu record a Vilassar de Mar.
En Joan Martín explica les propietats, l'origen i diverses maneres d'arrebossar i cuinar les carxofes de temporada i els espàrrecs.
Història d'en Josep Anglada, conegut com en "Banyeta", i el sistema de transport en galeres i diligències cap a Barcelona al segle XVIII.
Crònica exhaustiva del temporal de 1911, l'impacte en la flota pesquera de Vilassar de Mar, els naufragis i els actes de record actuals.
Entrevista a Debora Jover sobre la història centenària de la farmàcia fundada el 1904, els seus avantpassats alcaldes i l'evolució del negoci familiar.
Explicació d'expressions marineres antigues i cloenda del programa amb els bons desitjos del capità.
Un viatge pel passat marítim i científic de Vilassar
L'episodi d'avui de Ran de mar a Vilassar Ràdio, conduït per Agustí Martin, ret homenatge a grans figures de la ciència i la farmàcia, alhora que recorda passatges tràgics de la història marítima local.
Homenatge a l'oceanògrafa Josefina Castellví
El programa dedica un espai emotiu al llegat de Gemma Pérez i especialment a l'oceanògrafa Josefina Castellví, traspassada recentment:
- Va ser la primera dona espanyola en participar en una expedició científica a l'Antàrtida.
- Directora de la Base Antàrtica Espanyola Joan Carles I (1989-1997).
- Va rebre la Creu de Sant Jordi i la Medalla d'Or de Barcelona.
El Temporal de la Candelera de 1911
Es commemora el 115è aniversari del Temporal de la Candelera, una catàstrofe meteorològica que va marcar un abans i un després al Maresme:
- El temporal va causar 141 morts a les costes catalanes i valencianes.
- A Vilassar de Mar es van perdre 9 vides i dues embarcacions emblemàtiques: Sant Pedro i Xica Manena.
- La tragèdia va impulsar la construcció de ports segurs a la costa per part de la Mancomunitat.
Patrimoni Local: La Farmàcia Roca
Al segment Fem Poble, s'entrevista a Dèbora Jové, farmacèutica de la centenària Farmàcia Roca (fundada el 1904):
- Repàs de la nissaga dels alcaldes Manel Roca Guàrdia i Manel Roca Marsal.
- Evolució de les fórmules magistrals i la història de la rebotiga com a centre social.
- Tradicions familiars com el pessebre que es manté fins a la Candelera.
"La història ens recorda que l'Antàrtida no és un lloc exclusiu per a uns pocs, sinó espais per explorar i respectar."
Gastronomia i Expressions Marineres
- Ranxo a bord: Consells sobre la cocció de carxofes i espàrrecs de temporada.
- Paraules de mar: Explicació de frases com "Ballar-ne més que no en toquen" o "Bandera flamenca".

