#160 - Patrimoni, Cooperativisme Agrícola i Història Local
L'ambaixador marítim Agustí Martín presenta els temes del dia: patrimoni, vermuts, el personatge Maime Canso, cinemes d'abans i la Cooperativa Agrícola.
Explicació didàctica sobre el patrimoni material (immobles i mobles) i immaterial. Es parla de la protecció de la Torre d’en Nadal (BCIN) i els BCIL locals.
Història del vermut, el seu origen alemany i italià, la tradició a Reus i el lligam històric de la casa Espinaler amb Vilassar de Mar.
Breu menció al personatge local conegut com a 'Mai me canso' i la incògnita sobre el seu caràcter incombustible o mandrós.
Recorregut històric per a història dels cinemes del nostre poble. En aquest capítol s'ha parlat sobre l'Ateneu Vilassanès
Entrevista als responsables de la Cooperativa fundada el 1918. Discussió sobre el passat de la patata, el clavell i el futur de la pagesia local.
Dites populars del mes de març referents al clima i les tasques agrícoles, seguida del tancament del programa.
Patrimoni i Identitat de Vilassar de Mar
El programa destaca la importància del patrimoni cultural com l'herència dels avantpassats que defineix la identitat del poble. Es diferencia entre:
- Béns mobles i immobles: Des d'edificis com la Torre d’en Nadal (l'únic Bé Cultural d'Interès Nacional del municipi) fins a objectes com barques i documents de museus.
- Patrimoni immaterial: Tradicions, balls i receptes que mantenen la memòria col·lectiva viva.
Nivells de protecció
Els béns es classifiquen segons la seva rellevància en BCIN (nacional) o BCIL (local), fet que condiciona les possibles intervencions arquitectòniques.
El Vermut: Cultura de l'Aperitiu
En la secció Rancho a bord, es repassa la història d'aquesta beguda aromatitzada basada en el vi.
- Orígens: Des de l'antic Egipte fins a la popularització a Torí a finals del segon XVIII.
- L'Espinaler: Es recorda l'emblemàtic establiment de Vilassar de Mar com a referent absolut de l'hora del vermut, rememorant les botes de vi a granel i les bosses de patates.
Els Cinemes d'Abans: L'Ateneu Vilassanès
Es fa un recorregut històric per l'Ateneu Vilassanès (fundat el 1883), des del seu paper educatiu per a la classe obrera fins a la seva conversió en centre cultural i cinema.
"L'Ateneu va néixer amb un objectiu clar: instruir la classe obrera i servir com a lloc recreatiu."
Es descriu l'experiència d'anar al cinema durant la dictadura, amb la projecció obligatòria del NO-DO i les sessions de doble pel·lícula amb mitja part.
La Cooperativa Agrícola de Vilassar de Mar
Entrevista amb Llorenç Vila, Miquel Bada i Ramon Estrada sobre una entitat amb més d'un segle d'història (fundada el 1918).
- Evolució del cultiu: Del domini de la patata i la vinya al cultiu del clavell i, actualment, la planta viva.
- Serveis actuals: Funcionament de l'agrobotiga, el magatzem i la presència a Mercabarna.
- Reptes: La pressió urbanística i la manca de relleu generacional posen en perill la continuïtat del sector tot i que encara gestionen el 41% del territori.

