Ran de mar
Ran de Mar, un programa fresc, fet a mida pels que necessitem la mar i la platja per viure. En ell hi combinem l’actualitat i la historia marítima, transportant cada setmana fins la platja aventures, somnis, coneixements, literatura, gastronomia, refranys, música, cançons... Una bona dosi d’esperit mariner.
Subscriu-te
#165 - Ran de mar: Art de platja, Història i Memòria Local
Explicació sobre la tècnica artesanal de pesca des de la platja que defineix part de la identitat marinera de Vilassar de Mar.
Conversa amb Joan Martín sobre l'origen, processament i tradicions vinculades a la xocolata, incloent-hi records personals i costums locals.
Recull històric sobre els vigilants nocturns que vetllaven pel municipi, posant noms i cognoms als representants d'aquest ofici.
Nostàlgia i rigor històric en recordar el naufragi del Titànic i el tràgic desenllaç dels passatgers vilassarencs a bord.
Entrevista a Pilar Vila sobre la història, l'esforç i les vivències d'emblemàtica botiga Germans Vila al carrer de Sant Genís.
L’art de platja: L’ànima pesquera
El programa ret homenatge a l’art de platja, una tècnica de pesca tradicional de Vilassar de Mar. Aquesta pràctica, que requeria un treball altament comunitari, reunia famílies i veïns per esturar xarxes des de la sorra.
- Es detallen els elements claus com el cop, la xarxa i la coordinació grupal.
- Es reflexiona sobre la desaparició d'aquesta pràctica per la modernització, tot i la seva recuperació ocasional en la Mar de la Festa Major.
El cacau i la xocolata: Història i tradició
En Joan Martín ens transporta als orígens del cacau, destacant la seva importància històrica i els seus usos culinaris.
- L'evolució des d'una beguda amarga fins a les rajoles actuals.
- Costums locals com la Mona de Pasqua i l'evolució de les xurreries locals.
"És una beguda amargant, especiada. L'Hernan Cortés la va portar cap a la cort espanyola i aquí va tindre molt d'èxit, afegint-hi sucre i mel."
El Sereno i el naufragi del Titànic
S'explica la figura del Sereno a Vilassar de Mar, vigilants nocturns amb un paper clau en la seguretat dels veïns. A més, es recorda una tragèdia global amb nom propi local:
- El naufragi del Titànic (1912) va tenir víctimes directament vinculades amb Vilassar de Mar: Francisco Carrau Rovira i José Pedro Carrau Esteve.
Fem Poble: La memòria de Can Vila
Pilar Vila comparteix el llegat de l'emblemàtic negoci Germans Vila al carrer de Sant Genís, un espai que va ser més que una botiga.
- L'adaptació al canvi amb l'arribada dels supermercats.
- La importància del reconeixement al comerç de proximitat i el caliu humà que el definia.